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食品技术知识
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生产河粉是否可添食用明胶
待解决
2019-07-11
按照电脑上做的拉面1斤面十克盐5克蓬灰为什么面条没筋断
待解决
2019-07-11
为什么我做的包子一咬开干巴巴的没汤包子面皮还开裂
待解决
2019-07-11
在什么情况下才可以将某种食品添加剂列入可以使用范围
已关闭
2019-07-11
我用旭众饺子机包出的饺子煮出来表皮有泡泡怎么解觉
已关闭
2019-07-11
泡多源可以用水调匀后在和面吗?
待解决
2019-07-11
油条怎样才能外脆里面像面包一样软
待解决
2019-07-11
我的包子为什么不白不松软
待解决
2019-07-11
凉皮表面凹凸不平、像水滴砸过的坑。是怎么回事啊?口感还比较粘
待解决
2019-07-11
生面条的制作方法,都添加什么,面条好吃
待解决
2019-07-11
无铝油条膨松剂能加酵母吗
待解决
2019-07-11
哪位朋友知道洗凉皮的面筋怎么蒸啊?
待解决
2019-07-11
无铝害复配油条膨松剂能加小苏打吗
已关闭
2019-07-11
什么膨松剂在面食中的结构是分层的
待解决
2019-07-11
有没有把油条变硬的办法
待解决
2019-07-11
全自动的凉皮机怎么出圆形,做出来的就是不圆是怎么回事呢?
待解决
2019-07-11
齐市哪里卖筋力源 f型的
待解决
2019-07-11
我用的华日凉皮机,做的面皮一放一扯就爱断
待解决
2019-07-11
做凉皮一斤面粉需要放多少金立远
待解决
2019-07-11
为什么摊煎饼果子的时候面成一坨坨的摊不开?
已关闭
2019-07-11
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