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食品添加剂知识
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冷加工的大米糕怎么做不发硬还能保持水分?
待解决
2024-04-20
做裹粉类的, 凉了不硬,口感酥要怎么做?
待解决
2024-04-15
怎么做千张皮不让它发红?
待解决
2024-04-13
做肉松如何吃起来口感脆
待解决
2024-04-13
用鸡肉加豆粉加白糖加植物蛋白做出的肉干怎么让它脆
待解决
2024-04-10
七彩冰淇淋用泡沫箱盛怎样让保持长时间不化
待解决
2024-04-08
果冻如何保鲜?
待解决
2024-04-07
做宠物食品怎样能 膨松个大酥脆不碎裂,烤制不回缩
待解决
2024-04-03
60淀粉40大米做河粉用那个产品合适
待解决
2024-04-03
凉皮配料表要怎么写我们的产品名称
待解决
2024-04-03
做米浆如何增稠?
待解决
2024-04-01
死面速冻包子要添加什么产品?
待解决
2024-04-01
做河粉用什么防腐剂
待解决
2024-03-23
做鲜面条用哪个型号筋力源比较好?
已解决
2024-01-28
淀粉40面粉10做冷面要求耐煮筋道用什么?
已解决
2023-12-08
用70%的早米加30%的黄豆泡6小时磨成浆来做油炸饼用什么?
已解决
2023-12-08
想要桃酥上色,烤出来的效果红红亮亮的用什么?
待解决
2023-12-08
大米,磨成浆用什么添加剂能有嚼劲不混汤?
已解决
2023-11-22
40%水60%芝麻酱混合后防腐保鲜用什么?
已解决
2023-09-03
味达蕾201号和味达蕾203号可以用于水产品加工吗?
已解决
2023-08-11
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