筋力源R和面欣酥B能混合使用吗？
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解决时间 2026-07-08 08:14
- 已解决匿名
- 2026-07-08 08:09
你好，筋力源R和面欣酥B能混合使用吗？我做面粉和淀粉混合摊薄皮油炸。
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最佳答案
- 匿名
- 2026-07-08 08:11
筋力源R型和面欣酥B型可以混合使用，适用于面粉和淀粉混合摊薄皮油炸的场景。
筋力源R型（复配酸度调节增稠剂）可增强面糊的稳定性和韧性，防止油炸时破裂；面欣酥B型（复配膨松剂）能提升薄皮的酥脆感与膨松度，两者功能互补。
操作时请严格按照天喜公司产品说明使用筋力源R型和面欣酥B型，具体用量可根据生产配方调整。
详询田经理15053769720
筋力源R型（复配酸度调节增稠剂）可增强面糊的稳定性和韧性，防止油炸时破裂；面欣酥B型（复配膨松剂）能提升薄皮的酥脆感与膨松度，两者功能互补。
操作时请严格按照天喜公司产品说明使用筋力源R型和面欣酥B型，具体用量可根据生产配方调整。
详询田经理15053769720
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