泡椒猪皮用富磷联E可以吗？如何使用？_食品添加剂知识_天喜问答

泡椒猪皮用富磷联E可以吗？如何使用？

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解决时间 2026-07-08 08:18

已解决匿名
2026-07-07 22:21

泡椒猪皮用富磷联E可以吗？

最佳答案

mengxiangyun

专家
2026-07-08 08:17

泡椒猪皮可以用富磷联E型。使用方法：把富磷联E型用水溶解好后，加入腌制猪皮的水中，浸泡腌制猪皮，低温（0-8℃）腌制8-15小时（根据猪皮的厚度不同确定腌制时间，腌透为准）。然后将腌制液和猪皮一起炖煮，熄火后再焖1-5小时(注意观察，防止焖烂)。我是天喜厂家销售部，技术咨询或购买产品请联系，电话微信同号15053769720-13054998568

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