- 步骤
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2.慢慢加入温水搅拌。 -
3.发酵一个小时后，用适量的干面粉揉成团。 -
4.面团分成2个剂子，醒10分钟。 -
5.取一个剂子，擀成大圆皮，均匀的放盐。 -
6.放上菜籽油，然后用手抹均匀。 -
7.撒上小葱花。 -
8.用刀从皮子中间切开，然后开始卷。 -
9.卷成螺旋状。 -
10.竖起了按扁擀成圆饼。 -
11.打开电饼铛放少量的油 -
12.饼胚下锅低温烙，发现表面微微的鼓泡泡时，就翻一个面。 -
13.当反面也鼓泡泡时，电饼铛关电，把盖子盖上保持几分钟即可。
- 小贴士
- 温水和面，饼子就软和，大家记住没有
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