食品添加剂知识
泡多源a是什么作用的呢?
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解决时间 2019-07-15 14:14
  • 已解决匿名
  • 2019-07-15 11:09
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最佳答案
  • tianguihua

  • 专家
  • 2019-07-15 11:42
★泡多源A功能作用:采用本品加工制作的油条、麻花、汉堡、烙饼、烤饼、馅饼、黄金饼等油炸面制品、焙烤食品膨松个大饱满、外酥里软,凉了不发硬;采用本品加工制作的包子、馒头、花卷、白吉馍、口福饼等发酵面制品膨松个大饱满、口感松软、色泽洁白、凉了不发硬。本品不含明矾、不含铝,安全合法更健康!注:做筷子挑油条用泡多源H型。
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