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食品添加剂知识
贝壳酥需要油炸吗
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匿名
2019-07-14 16:27
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1楼
匿名
2019-07-14 16:29
你好,是的,先用贝壳酥机挤压成型,然后油炸,做贝壳酥关键在配料,和面时加点食用盐、面欣酥B型,贝壳酥蓬松酥脆,入口化渣。
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