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食品添加剂知识
做油条只放鸡蛋和小苏打行不行
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离问题结束还有
待解决
匿名
2019-07-14 16:26
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1楼
匿名
2019-07-14 16:29
你好,自己吃的油条可以,批量加工去卖就不行了。要想做蓬松个大饱满、外酥里软的无矾油条,必须在和面时加点食用盐、无铝油条膨松剂泡多源A等。
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