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食品添加剂知识
做出来的烧饼为什么是瘪的
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离问题结束还有
待解决
匿名
2019-07-14 16:25
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1楼
匿名
2019-07-14 16:31
你好,烧饼不蓬松是你的配料结构不合理,做烧饼要想蓬松个大饱满、口感酥脆,必须在和面时加点酵母和面欣酥A等。
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