做车轮饼要求酥脆，可以加面欣酥E吗
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解决时间 2023-07-04 14:39
- 已解决匿名
- 2023-07-04 13:16
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最佳答案
- mengxiangyun
- 专家
- 2023-07-04 13:46
车轮饼要求酥脆，加面欣酥A或泡多源G
用面欣酥A制作的焙烤食品膨松个大饱满、外酥里软，保型不易塌陷。用泡多源G制作面制品膨松个大饱满、气孔多而密、外酥里软、凉了不易塌陷。代替香甜泡打粉，不容易铝超标！
我是天喜厂家销售部经理孟香云，技术详情或购买天喜产品请联系，电话微信同好15053769720-13054998568
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