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食品添加剂知识
自己做好面条煮熟,然后焖面,加点什么劲道时间长一点?
关注:426 答案:1 悬赏:0
解决时间 2019-08-11 08:22
已解决
匿名
2019-08-11 07:33
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最佳答案
tianguihua
专家
2019-08-11 07:41
高筋面粉100斤,谷朊粉10-20斤,
筋力源H
0.8斤。全部干拌均匀后加水和面。更多面条制作技术请加我微信18753791182咨询 我是天喜厂家销售经理兼技术咨询师田桂花,购买天喜产品或技术咨询都请加我18753791182
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