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食品添加剂知识
生产烤冷面怎样才能使面发白,吃起来发软
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匿名
2019-08-06 14:55
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1楼
匿名
2019-08-06 14:56
好办,用高筋面粉和面,再加点淀粉和
筋力源V
,烤冷面筋道有弹性,不会发硬。
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