食品添加剂知识
调制面团时,加入适量的什么,能增加面筋的弹性
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  • 已关闭匿名
  • 2019-08-05 22:18
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-08-05 22:18
当然是加入食用盐和筋力源。
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