食品添加剂知识
小麦定粉玉米定粉特精粉做河粉的比例
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  • 已关闭匿名
  • 2019-08-04 09:48
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-08-04 09:48
你这不叫河粉,应该叫牛筋面,可以在和面时加点筋力源W型,比较筋道有弹性。
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