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食品添加剂知识
制做烤鸭瓶面浆放泡多源还是筋力源
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-08-03 18:36
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-08-03 18:36
你好，烤鸭面饼有两种做法：手工沾面饼用筋力源Z，机器轧面饼用筋力源V或佳多美Q，去淘宝买一小包试试吧
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