返回
食品添加剂知识
为什么加了筋力源做出来的米线放上一个小时以上就粘手
关注:501 答案:1 悬赏:0
已关闭
匿名
2019-08-03 13:17
广告
最佳答案
暂无最佳答案
全部回答
1楼
匿名
2019-08-03 13:18
你好,要想做好米线,首先要选择早籼米或贵朝米,然后再加点淀粉和
筋力源C
,就能使米线筋道有弹性不断条。也可以问问厂家技术人员。
相关信息
哪种食品添加剂可以让油炸面球里外都脆?
筋力源R和面欣酥B能混合使用吗?
用筋力源D型做的凉皮放冷库两天特别硬,怎么办?
泡椒猪皮用富磷联E可以吗?如何使用?
做速冻/冷冻食品,让馅里的小葱/韭菜等蔬菜不变色用那个产品?
半干的朝鲜面和半干的米线加什么防腐剂?
查看更多相关信息>>>
梁山县味达蕾食品有限公司
营业执照号:913708323127883432
鲁ICP备2020034840号-1
鲁公网安备 37083202370913号