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食品添加剂知识
泡打粉和泡多源的区别
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匿名
2019-08-03 13:15
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1楼
匿名
2019-08-03 13:15
你好,香甜泡打粉属于有铝膨松剂,只能用于焙烤食品。泡多源属于无铝膨松剂,有多种型号,不同型号用于不同食品,分别可以用于油炸面制品、焙烤食品,膨化食品,肉制品等多种食品。
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