食品添加剂知识
用富磷联B泡鸭胗缩水吗?
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-08-03 10:41
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  • 1楼
    wangqing
  • 2019-08-03 11:38
富磷联A泡鸭胗效果很好,功能作用:采用本品加工制作的牛百叶、牛肚、猪肚、羊肚、猪大肠、鸡胗、鸭胗、黄喉、牛心管等预制肉制品、熟制肉制品口感脆嫩多汁、出品率高、烹调不易收缩。做水发下货,代替火碱使用,安全合法! 详情咨询或者购买请与我联系15865370768微信同号
  • 2楼
    匿名
  • 2019-08-03 10:41
你好,当然不缩水,富磷联B起到口感脆嫩,防止缩水,提高出品率的作用。
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