食品添加剂知识
你好,做鲜粉条用筋力源和明矾得比例!多少!谢谢
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  • 已关闭匿名
  • 2019-08-02 21:59
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-08-02 21:59
你好,用筋力源T型不用再加明矾,用筋力源K型可以再加0.2%以下明矾。
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