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食品添加剂知识
麻球一斤糯米粉能放多少、筋力源
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离问题结束还有
待解决
匿名
2019-08-01 21:29
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1楼
匿名
2019-08-01 21:29
你好,做麻圆要用泡多源Q型和筋力源V型发酵,麻圆才能蓬松个大饱满,内芯似海绵。只知道用量不行,必须给卖家或者厂家要分技术资料。
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