返回
食品添加剂知识
卡拉胶能做豆腐花的成型剂吗
关注:291 答案:1 悬赏:0
已关闭
匿名
2019-07-25 10:02
广告
最佳答案
暂无最佳答案
全部回答
1楼
匿名
2019-07-25 10:11
你好,不能乱用添加剂,点豆腐花要用
豆立固A
,豆腐花凝固结实,出品率高,洁白细嫩,不容易碎裂。
相关信息
用大米做白糕怎么做能Q弹,劲道?
如何预防泡竹笋变馊味变质?
加了舒欣脆G,腌制液变浑浊了怎么办?
泡竹笋怎么做口感脆嫩爽口、并且不易变色变味?
速冻馅饼怎样做膨松,口感好?
火锅面筋怎么做能筋道?
查看更多相关信息>>>
梁山县味达蕾食品有限公司
营业执照号:913708323127883432
鲁ICP备2020034840号-1
鲁公网安备 37083202370913号