食品添加剂知识
卡拉胶能做豆腐花的成型剂吗
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-25 10:02
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-25 10:11
你好,不能乱用添加剂,点豆腐花要用豆立固A,豆腐花凝固结实,出品率高,洁白细嫩,不容易碎裂。
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