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食品添加剂知识
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薯塔炸不脆怎样解决?
待解决
2020-04-10
面筋串要求膨松加什么?
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2020-04-10
猪大肠保不住水分,易脱水,加什么
已关闭
2020-04-10
鸡蛋灌饼有没有酥脆宣软的添加剂?
已关闭
2020-04-10
鸡肉做肉馅用什么可以增筋?
已关闭
2020-04-10
麻辣条有什么防腐剂
待解决
2020-04-10
碱面放第二天又黄又透是什么原因
已关闭
2020-04-10
有没有炸油馍头的配料
待解决
2020-04-10
各位师傅有没有做血豆腐的配方
已关闭
2020-04-10
做玉米火腿肠风味饱满加什么
已关闭
2020-04-10
请问做虎皮鸡爪的配方?
已关闭
2020-04-10
哪位师傅知道肠粉里面放什么东西拉力弹性好?
已关闭
2020-04-10
做凉皮怎样才能使它柔软,保鲜程度更好?
待解决
2020-04-10
做豆腐要想有弹性,要怎么做?
待解决
2020-04-10
做烩面添加什么料口感好?
待解决
2020-04-10
有面香味的馒头怎么做?
待解决
2020-04-10
荞麦做扒糕,要求有筋度软筋用什么
待解决
2020-04-05
做绿豆饼皮,不回软用什么?
已关闭
2020-04-05
做绿豆饼皮,不会软用什么?
已关闭
2020-04-05
牛肉上面的筋用哪种产品发制?
待解决
2020-04-05
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