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坚果酥饼的做法
2019-08-27 16:50  浏览:255
坚果酥饼的做法
 
食用原料:面粉500克,酵母4克,色拉油10克,水120克。
 
制作步骤:
 
面粉放在盆里,加入酵母,食用油,搅拌均匀。
 
 
加入温水和成软面团。
 
 
盖上保鲜膜饧15分钟。
 
饧面的时候准备做馅。
白芝麻100克,炒熟碾碎,普通面粉50克也炒熟或者烤熟,放在一起加入白糖150克,搅拌均匀。
 
 
再加入60克食用油,拌成馅。
 
 
饧好的面团放再案板上擀薄。
 
 
抹上油酥。
 
要均匀。
 
 
卷成圆柱。
 
 
切成40克一个的剂子。
 
 
两头往中间收。
 
 
擀成圆饼。
 
包入馅心。
 
饼铛预热190度烙制两面金黄色出锅。 

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