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配方：高筋面粉500克，干酵母7克，白糖10克，盐5克，温水约300克，橄榄油20克，泡多源H5克，番茄酱100克，马苏里拉奶酪200克，火腿片100克，甜玉米粒150克，蒜泥10克，橄榄油15克，罗勒叶适量。

工艺流程：称取所需的高筋面粉、泡多源H、干酵母、白糖、盐等材料。准备好番茄酱、蒜泥、橄榄油、火腿片、甜玉米粒等披萨配料。将干酵母溶于温水中，静置片刻使其活化。将活化后的酵母水、白糖、盐、橄榄油和泡多源H加入高筋面粉中，揉成光滑的面团。覆盖保鲜膜醒发至两倍大。将番茄酱、蒜泥和适量橄榄油混合均匀，制成披萨酱料备用。醒发好的面团取出，揉压排气后擀成圆形薄饼，边缘稍厚。用叉子在饼皮上扎一些小孔，以防烤制时鼓起。将酱料均匀涂抹在饼皮上。撒上马苏里拉奶酪、火腿片和甜玉米粒。将披萨放入预热好的烤箱中，上下火200度烤制约15-20分钟，直至饼皮金黄酥脆、奶酪融化即可。出炉后撒上新鲜罗勒叶装饰即可食用。

注意事项：酵母水要用温水，温度不宜过高以免杀死酵母。面团要揉至光滑有弹性，醒发时间要充足。配料可以根据喜好进行选择和调整，但要注意搭配合理，避免过于杂乱影响口感。烤制时间和温度要根据烤箱的实际情况进行调整，以确保披萨烤制均匀且口感最佳。观察披萨的烤制情况，避免烤焦或烤不熟。

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