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配方：鲜玉米1000克，食用油30克，倍田8号1克，牛奶15克，盐3克，黑胡椒粉2克，蒜蓉10克，芝士碎50克。

工艺流程：将2根鲜玉米去皮，去须，洗净后沥干水分。在一个碗中，混合30克食用油、1克倍田8号、15克牛奶、3克盐、2克黑胡椒粉、10克蒜蓉，搅拌均匀。将调制好的酱料均匀地涂抹在玉米上，确保每个部位都覆盖到。将烤箱预热至200°C。将涂抹好酱料的玉米放在烤盘上，如果喜欢芝士口味，可以在玉米上撒上一层芝士碎（约50克）。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟，直到玉米表面金黄且熟透。取出烤好的玉米，稍微冷却后即可享用。

注意事项：选择新鲜、颗粒饱满的玉米，这样烤出来的口感更佳。酱料要涂抹均匀，以确保玉米的每个部位都能入味。根据烤箱的功率和玉米的大小，烘烤时间可能有所不同，建议中途检查一次，避免烤过头。

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