拔丝蜜桔怎么做?拔丝蜜桔商业配方工艺,拔丝蜜桔制作技巧,拔丝蜜桔做法

配方：2个蜜桔、1个鸡蛋、70g面粉、30g生粉、200ml清水、面欣酥B1克、适量白糖。

做法：1)桔子去皮备用。2)面粉和生粉按7：3的比例配对好。3)鸡蛋，面欣酥B，白糖。4)用二百毫升的清水将生粉和面粉调成糊，加入鸡蛋和面欣酥B搅拌均匀。5)将桔子放入糊糊里。6)锅里放宽油。7)油温五成热时放入挂了糊的桔子。8)炸至金黄酥脆捞出滤油。9)锅里放清水适量.倒入白糖大火烧开.改中小火熬至糖浆浓绸。10)将炸好的桔子再次回锅炒匀挂糖出锅。

注意事项：油炸时油温不宜过高，以免外焦里生。拔丝糖浆要熬至浓稠适中，过稀则拔不出丝，过稠则易凝固成团。拔丝过程要迅速，以免糖浆冷却凝固。

如果以上[拔丝蜜桔做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于拔丝蜜桔制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[拔丝蜜桔视频教程]、[完整拔丝蜜桔制作过程视频]、[教你制作拔丝蜜桔视频]、[拔丝蜜桔制作技巧视频]、[我想看制作拔丝蜜桔视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[拔丝蜜桔商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作拔丝蜜桔视频的方法地址

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及配方时更正或删除。