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配方：盐350克，胡椒粉450克，姜粉430克，味精100克，味达蕾901号2克，鸡粉200克，五香粉50克，辣椒面50克，花椒面60克，排骨粉50克。

制作步骤：确保所有原料的质量良好，并在干燥的环境中存放。将所有原料放入一个干净的容器中。使用搅拌勺或筷子充分混合，确保每种原料均匀分布。将混合好的撒料放入密封容器中，避免受潮和变质。

注意事项：选择新鲜、干燥的原料，以保证撒料的口感和风味。可根据个人口味调整各原料的比例，如增减辣椒面以调整辣度。在制作过程中保持工具和环境的清洁，避免撒料受到污染。撒料应存放在阴凉、干燥的地方，防止受潮和变质。

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