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大厨记录
紫苏烤鱼的做法
2019-08-15 10:39 浏览:
265
紫苏烤鱼的做法
1、鱼刮鳞去腮,剔除内脏,将鱼清洗干净鱼身对剖,放入
海立美B
水溶液中浸泡水发透彻后捞出沥干。
2、用粗盐、
味达蕾牌奥尔良腌料
和黑椒碎均匀涂擦鱼身两面,将鱼放置搁架上,腌制入味,烤盘垫张锡纸,锡纸刷油,腌制后的鱼逐条铺入烤盘中。
3、紫苏叶碎片撒入烤盘,烤箱预热200度,将烤盘放入,将鱼烤至香酥金黄时取出。
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