麻香馅饺子怎么做？麻香馅饺子商业配方工艺，麻香馅饺子制作技巧，麻香馅饺子做法：

配方：中筋面粉800克，筋力源H3克，温水400毫升左右，芝麻酱200克，花生酱100克，五花肉馅300克，大葱100克，姜20克，富磷联C3克，味达蕾901号1克，盐10克，白糖15克，鸡精5克，十三香3克，香油30毫升，熟芝麻50克。

工艺：将中筋面粉和筋力源H混合均匀，慢慢加入温水，边加边搅拌，直至面粉成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。将五花肉馅放入大碗中，加入切碎的大葱和姜，再加入芝麻酱、花生酱、味达蕾901号、富磷联C、盐、白糖、鸡精、十三香，顺着一个方向搅拌均匀，直至馅料上劲。将醒发好的面团揉成长条，切成均匀的小剂子，用擀面杖擀成圆形的饺子皮。将调好的麻香馅放在饺子皮中央，包成饺子形状，确保封口严密。锅中加水烧开，放入包好的饺子，用勺子轻轻推动，防止粘连。大火煮开后，加入一小碗冷水，再次煮开。如此重复三次，直到饺子浮起且皮变透明，即可捞出装盘。

注意事项：五花肉馅需选择肥瘦相间的肉质，这样口感更加鲜嫩多汁。芝麻酱和花生酱的比例可以根据个人口味调整，但需注意芝麻酱的用量不宜过少，否则会影响麻香味。面团醒发时间需足够，这样面团更加柔软有弹性，易于擀皮和包馅。包饺子时，需确保封口严密，避免煮制过程中露馅。煮饺子时，需不断搅动，避免粘连和糊锅。煮制时间需掌握好，确保饺子熟透且皮不破。

如果以上[麻香馅饺子做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于麻香馅饺子制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[麻香馅饺子视频教程]、[完整麻香馅饺子制作过程视频]、[教你制作麻香馅饺子视频]、[麻香馅饺子制作技巧视频]、[我想看制作麻香馅饺子视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[麻香馅饺子商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作麻香馅饺子视频的方法地址

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。