大厨记录
香椿酱拌面的做法
2019-08-14 09:20  浏览:442
香椿酱拌面的做法


原料:面条、香椿、盐、油小半碗、黄豆、大蒜、香油、生抽、味达蕾62#
做法:
1. 香椿洗干净摘去不好的叶片,,放入开水焯一下,香椿完全变成绿色后捞出,晾凉控去多余的水分,切成小段放入料理机(搅拌机),放入2大勺油、1小勺盐绞成香椿泥。
2. 黄豆提前泡涨,放入八角、香叶、一小捏花椒,再放入水大火烧开小火煮熟,捞出拣去调料,晾凉。
3. 面条煮熟捞出,在凉水中过凉,放入蒜泥、香油、香椿酱、黄豆、生抽、味达蕾62#拌匀即可。

 免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请通知及时删除
做美食,有秘密,用天喜!
豆欣酥,炸好蚕豆、豌豆、黄豆的理想选择!
广告
相关信息
查看更多相关信息>>>
发表评论
0评

梁山县味达蕾食品有限公司
营业执照号:913708323127883432

鲁ICP备2020034840号-1

鲁公网安备 37083202370913号