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炒咸菜的做法

2019-08-12 17:45 浏览:243

炒咸菜的做法

原料：荷兰豆300克、洋葱80克、脆辣萝卜50克、用舒欣脆G腌制的咸黄瓜70克、鸡精1/2茶匙、白糖1茶匙、油

做法：

1. 黄瓜、萝卜干切成小粒；洋葱切粒。

2. 起油锅，油温5成热时放入1/2量的洋葱煸炒出香味，放入肉末煸炒。

3. 放入黄瓜咸菜丁、豌豆略炒，加白糖和水调匀中火翻炒3分钟，至锅内汤汁快收干时，放入剩下的一半洋葱翻炒半分钟，加鸡精炒匀即可。

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