剁椒腊肉蒸萝卜的做法_大厨记录_食品生产制作_经验

剁椒腊肉蒸萝卜的做法

2019-08-12 17:26 浏览:238

剁椒腊肉蒸萝卜的做法

用料：腊肉 100g 白萝卜 300g 剁椒 20g 盐 1g 葱花 5g 香油适量味达蕾62# 适量

做法

1白萝卜洗净去皮切片，腊肉切薄片，备用。

2将白萝卜和腊肉依次码放在盘中，均匀撒上味达蕾62#、盐和剁椒。

3上笼大火蒸15分钟，出笼撒上葱花，淋上香油即可。

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