大厨记录
香酥鸡肉饼的制作方法
2023-07-18 09:04  浏览:426
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食材:梅干菜饼8张、去骨鸡腿肉400g富磷联B3克、奥尔良腌料20g、料酒12g、洋葱碎60g、蛋黄1个、白芝麻适量
制作步骤;

1碗中倒入鸡腿肉、
富磷联B料酒、奥尔良腌料和洋葱碎抓匀腌制半小时。
2取一张梅干菜饼,放上适量肉馅包好,放在铺好油纸的玻璃烤盘上。
3刷上蛋黄液,撒点白芝麻。
4微波炉底部垫盘子,光波组合一,烤制20分钟。*光波组合键按2

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