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食品添加剂知识
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客户用豆功夫B炸豆泡,蓬松效果有,就是含油量大,怎么解决
已解决
2022-07-02
有炸脂渣持久酥脆的产品吗?
已解决
2022-07-02
美久亭H做甜面酱酱类出锅后加入还是出锅前加入?
待解决
2022-06-23
炒的豆沙馅放哪种防腐剂可以延长保质期?
已解决
2022-06-23
绿色食品可以使用食品添加剂吗?
已解决
2022-06-20
炸鱼用什么膨松剂?
已解决
2022-06-20
鸭血冷冻可以吗,加什么还能保持颜色和新鲜度?
待解决
2022-06-20
烤鸭脆皮水防腐保鲜用什么?
已解决
2022-06-20
杂粮制品蓬松用什么?
已解决
2022-06-20
面欣酥C能用于杂粮制品吗?
待解决
2022-06-20
用江米做的江米条要想保鲜用什么?
已解决
2022-06-20
面筋里面用美久亭那个型号合适?
已解决
2022-06-12
包子第二天蒸过口感和才蒸好的口感一样好,用什么?
待解决
2022-06-12
蛋奶饼用泡多源A吗?
已解决
2022-06-12
用富磷联B卤好的牛肉为什么回锅的时候减少重量?
待解决
2022-06-12
烧麦要想增加筋度、亮度、保持水分,易熟,用什么?
已解决
2022-06-09
谷元粉蒸面筋,里面要加什么?才会让他硬一点,不容易被压扁
待解决
2022-06-09
筋力源F做鲜面条,如果真空和面,100斤面加多少水?
已解决
2022-06-06
以木薯淀粉为主要原料做的速冻发糕蒸制时底座不容易烂掉用什么?
已解决
2022-06-06
富磷联A提升猪大肠色泽吗?
已解决
2022-06-03
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