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配方：高筋面粉250克，佳多美Q4克，细砂糖30克，盐3克，干酵母3克，牛奶150毫升，全蛋液1个，黄油30克，全蛋液适量，白芝麻适量。

工艺流程：将高筋面粉、佳多美Q、细砂糖、盐、干酵母混合均匀。牛奶稍微加热至温热，加入全蛋液搅拌均匀。将牛奶蛋液混合物倒入面粉混合物中，开始揉面。当面团初步成形后，加入软化的黄油，继续揉至面团光滑且具有延展性。将揉好的面团放入涂抹了少许油的大碗中，用保鲜膜覆盖，放在温暖处进行第一次发酵，直到面团体积翻倍。取出发酵好的面团，轻柔地将其分割成等份。将每份面团搓成长条形，然后编织成辫子状。将整形好的辫子面包放置在铺有烘焙纸的烤盘上，进行最后发酵，直到体积明显增大。预热烤箱至180°C。在面团表面轻轻刷一层全蛋液以增加光泽，撒上适量的白芝麻作为装饰。将烤盘放入预热好的烤箱中层，用上下火烤制15-20分钟。在烘烤过程中，要随时观察面包的上色情况和烘烤程度，避免烤焦。

注意事项：揉面时要充分揉合，确保面团光滑且具有延展性。发酵时要保持适宜的温度和湿度，避免发酵不足或过度。分割与整形时要轻柔操作，避免过度拉扯面团。编织辫子时要确保面条松紧适度，避免在发酵和烘烤过程中变形。烘烤时要根据烤箱的实际情况调整温度和时间，避免烤焦或未熟。

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