辣椒红素_食品添加剂（单品）_食品添加剂_百科

辣椒红素

2019-08-15 10:09 浏览:232

辣椒红素

辣椒红素主要成分为辣椒素、辣椒红素和辣椒玉红素，为具有特靖气味和牌味的深红色黏性油状液体。溶于大多数非挥发

性油，几乎不带于水，耐酸性好，耐光性稍差，辣椒红素使用量按正常生产需要而定，不受限制。

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