川味辣椒油
川味辣椒油是一道美味的菜肴。
基本信息
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中文名称川味辣椒油
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材料辣椒
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味道辣
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分类油
主料:
花椒20g
芝麻10g
调料
福临门天200g
精盐4茶匙
做法
1.干红辣椒用蒜窝砸碎，成面状时备用。
2.花椒粒分别用蒜窝砸碎，成面状时备用。
3.芝麻准备好。
4.取耐高温的小碗，依次放入干红辣椒面、花椒面。
5.放入芝麻。
6.加盐，拌匀。
7.上锅，倒入适量菜籽油，油热冒烟后，关火。
8.将热油浇入碗中，边浇油边搅拌均匀即可。
菜品特色
烹饪简单
营养价值
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