食品技术知识
玉米面条怎么能久煮不断
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-25 09:15
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-25 09:25
你好,久煮不断不可能,那就不能吃了。不过可以在和面时加点淀粉、筋力源W型,玉米面条才能筋道耐煮,不断条不混汤。
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