食品技术知识
把花生放在水中煮到水沸腾再拿出晒干后再进行油炸这样会难炸吗
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-24 15:45
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-24 15:51
你好,要用油炸花生口感酥脆、入口化渣,最好先用舒欣脆B型溶液烫煮几分钟,捞出沥水油炸。
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