食品技术知识
做擀面皮面浆倒进锅里要炒到什么样才算好
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-10 22:33
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-10 22:34
你好,面浆加热到半透明即可,擀面皮可以在面浆中加点食用盐、筋力源D等,擀面皮筋道爽滑,凉了不发硬
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