食品技术知识
肥肠要炒出来脆是不是先要用肚肠处理剂先泡一下
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-24 14:58
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-24 15:02
你好,是的,要先用富磷联A浸泡腌制,然后炖煮烹调,肥肠口感脆嫩多汁,出品率高。
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