食品技术知识
米线为什么烧着烧着就变黄了
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  • 已关闭匿名
  • 2019-07-24 13:40
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-24 13:40
你好,米线可能添加了碱性食品添加剂,受热发生氧化反应,造成米线发黄。
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