食品技术知识
杂粮煎饼的面糊天热怎么不起筋道
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-24 13:00
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-24 13:01
你好,你的煎饼糊没有调好,必须加点豆粉和面欣酥D,煎饼才能蓬松饱满,口感酥脆,折叠不碎裂。
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