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食品技术知识
油酥饼怎样能涨起来?
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-24 08:05
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-24 08:05
你好，可以在和面时加点白糖、起酥油、面欣酥A或泡多源A等，酥饼膨松个大，口感酥脆，凉了不发硬
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