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食品技术知识
做凉皮用的比重计是多大度数
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-10 10:59
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-10 10:59
你好，一般买0-30的就可以了。先测量面浆浓度，再加入〔筋力源B型〕溶液，凉皮筋道爽滑，第二天不发硬
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