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食品技术知识
蛋糕底子散的原因是什么
关注:183  答案:1  悬赏:0
离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-23 16:54
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-23 16:55
可能你的配料结构不合理，打糊时必须加点泡多源G，蛋糕才能蓬松饱满，不易塌陷，不易碎裂
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