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做出卖相好，好吃筋道的饺子可以百度搜索http://sdlstx.com/index.html官网了解下，这上面关于食品的介绍比较多。

你好，水饺皮、馄饨皮加工制作关键在配方，实用做法：面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源H0.3-0.5斤、水32-35斤。操作工艺：将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团静止醒发20-50分钟，然后放入压面机即可轧皮了