食品技术知识
我想知道用凡和减和的油条面能冷藏吗?
关注:189  答案:1  悬赏:0
离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-23 11:07
广告
最佳答案
暂无最佳答案
全部回答
  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-25 09:40
你好,做矾碱油条很容易铝超标!要想油条蓬松个大饱满,外酥里软,凉了不发硬必须采用食用盐和泡多源A发酵。
相关信息
查看更多相关信息>>>

梁山县味达蕾食品有限公司
营业执照号:913708323127883432

鲁ICP备2020034840号-1

鲁公网安备 37083202370913号