食品技术知识
河粉切粉老是粘刀,掉不下来,怎么办
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离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-09 17:12
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-09 17:12
你好,你的配方配料结构不合理造成,可以调整一下配方配料,同时加点食用盐、筋力源D型,河粉筋道爽滑,不易粘连。
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