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食品技术知识
加工凉皮时添加魔芋粉效果如何
关注:273  答案:1  悬赏:0
离问题结束还有
  • 待解决匿名
  • 2019-07-09 16:56
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  • 1楼
    匿名
  • 2019-07-09 16:57
你好，不太好，非常粘！加工凉皮可以在面浆中加点食用盐、筋力源B型，凉皮筋道爽滑，第二天不发硬
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